Concept de couteaux à clipser ?

Les couteaux à casser, connus sous le nom de couteau utilitaire en anglais, sont utilisés pour la coupe. Aussi communément appelé couteau à découper ou couteau à papier peint. Le couteau utilitaire n'utilise généralement la partie pointe que lorsqu'il est utilisé normalement. La coupe, la sculpture et le pointillage sont les fonctions principales. Mais ce type de corps de couteau est très cassant, ne peut pas s'étendre trop longtemps lors de l'utilisation, de plus, la dureté et la durabilité du corps du couteau (ce sont deux concepts dans l'art du couteau) varient également avec la texture du corps du couteau.